第1o2章 娘惹灶台上的星纹密码

    新加坡芽笼巷的晨光穿过骑楼雕花，在青石板上投下斑驳的星纹。
    林阳的餐车停在“余庆堂”
    中药铺前，苏瑶正用斑斓叶汁调和新卤，翠绿色的汤汁里浮动着八角与桂皮，竟与门前悬挂的娘惹彩瓷碗花纹相映成趣——这是昨夜从陈记老人口中得知的“星洲归乡卤”
    改良秘方。
    “阿妹，要试试我们的五香卷吗？”
    穿峇迪蜡染衫的娘惹妇人端着竹盘走来，油炸腐皮卷里露出的馅料，竟混着杭城豆干的香气。
    苏瑶接过时，现竹盘边缘刻着细小的星纹，与系统地图上闪烁的第二个手抄本坐标完全吻合。
    “王太太是余庆堂的第四代传人。”
    药铺里走出戴圆框眼镜的中年男子，胸前挂着与七星卤勺同款的银质星纹吊坠，“我母亲临终前说，1955年有位杭城来的卤味师傅，曾在药铺后院埋过东西。”
    后院的古井旁，苏瑶的罗盘指针突然剧烈震颤。
    当她按照星纹玉佩的方位轻敲青砖，“咔嗒”
    声中露出个锡制匣子，匣盖上的锁孔，正是七星卤勺的勺头形状。
    林阳将银勺插入的瞬间，匣子弹开，露出半本用蕉叶包裹的手抄本——《南洋陈记卤谱·娘惹篇》，泛黄的纸页上，当归与班兰叶的配比公式旁，画着与药铺彩瓷碗相同的花纹。
    “叮！”
    系统提示音混着古井的回音：
    【跨洋归谱任务进度：23】
    【解锁娘惹风味卤料：斑斓叶、椰浆、参巴酱】
    【触隐藏剧情《灶神契约》：需用中马合璧卤味征服新加坡美食理事会】
    正午的日头最盛时，三位戴白手套的美食理事走进巷子。
    为的林德明先生敲了敲餐车台面：“听说你们的卤味能让老侨落泪？我们要现场考评。”
    他的目光落在新出锅的“娘惹牛筋”
    上，牛筋表面裹着椰浆与陈皮调和的酱汁，点缀着油炸葱头与马来盏。
    苏瑶亲自掌勺，用七星卤勺将卤汁淋在蒸好的斑斓叶饭团上。
    当理事们切开牛筋，琥珀色的卤汁混着椰香涌出，林德明突然愣住——这味道，与他祖母临终前塞给他的那块浸过卤汁的手帕一模一样。
    “1942年，”
    他声音颤，“祖母把我送上最后一艘去南洋的船，临走前塞给我块浸过卤汁的布，说闻着味道就像娘在身边。”
    第二位理事阿米拉尝了口参巴酱卤豆腐，突然用马来语惊呼：“这辣中带甜的味道，和我外婆的娘惹咖喱一模一样！”
    她掀开袖口，露出与王太太竹盘相同的星纹刺青，“外婆说，这是她中国丈夫传下来的，叫‘归乡纹’。”